“Productos Tuchi”: una forma diferente de comer legumbres

26 diciembre, 2018

En el último tiempo, la preocupación por una alimentación saludable ha ido en aumento en el país. Como una forma de satisfacer esta creciente demanda, y de paso, incorporar las legumbres en la dieta es que Sebastián González creó “Productos Tuchi”.

 

Sebastián es Ingeniero Agrónomo, y desde que estaba en la universidad tenía la inquietud de crear un emprendimiento sustentable y abrir camino por sus propios medios. Su pareja y los padres de ella son veganos, lo que lo alertó de la poca oferta de alimentos que existían para ellos.

 

Fue precisamente inspirado en las recetas veganas de sus suegros, que Sebastián comenzó a probar presentaciones de dips o comida untable hecha de legumbres, aunque tuvo que adaptar las originales para poder cumplir con los requisitos de comercialización. Entre sus productos encontramos hummus de garbanzos, pastas de arvejas con aceitunas y de lentejas con nuez, todos 100% naturales.

 

Sebastián González vió en televisión un grupo de emprendedores que mencionaban el éxito que habían tenido con el apoyo de los Centros de Desarrollo de Negocios de Sercotec y decidió acercarse al más cercano a su domicilio: el Centro de Desarrollo de Negocios Maipú.

 

Ahí comenzó el trabajo más duro, trabajar en redes sociales y conseguir canales de venta efectivos para su emprendimiento. “La verdad es que nos han ayudado bastante en el desarrollo de nuestro emprendimiento, no existen palabras de agradecimiento que demuestren lo felices que estamos con ellos y su trabajo con nosotros”, señaló González.

 

Con el éxito que ha conseguido, Sebastián ya se está preparando para futuros proyectos en el rubro gastronómico. Una de ellos es lograr la separación de sus líneas de alimentos y crear una gama gourmet distinta a la que tiene actualmente, utilizando siempre las legumbres como base.


Conócenos
Siguenos en Facebook